Cea mai veche carne și trei din Nashville se închide după 96 de ani de afaceri

Indiferent dacă ați comandat un somn prăjit în tigaie sau friptură prăjită la țară, este greu să distrugeți mâncarea și senzația la carnea și trei iubiți din Nashville, Pie Wagon .

Cu toate acestea, după 96 de ani de activitate, restaurantul închide magazinul din cauza costurilor asociate îmbunătățirilor necesare clădirii. 'Departamentul de Apă Metro necesită actualizări la conducte și instalații sanitare, despre care proprietarii spun că sunt prea scumpe de făcut și rămân profitabile', relatează Brad Schmitt în Tennessean .

VEZI: Memphis Dive al unchiului Lou

Fondată în 1922, The Pie Wagon s-a bucurat de fapt de diverse locații fizice de-a lungul istoriei sale de aproape 100 de ani. Înainte de locația actuală pe Division Street, a fost găzduit pe 12 Avenue North, începând cu mijlocul anilor '60. Dar a deschis mai întâi magazinul - și și-a luat numele - când a început în 1922 în cartierul Gulch, care servea mâncare dintr-un troleibuz (pe atunci numit The Majestic Cafe), când astfel de unități erau numite vagoane plăcintă.

Așadar, prieteni din Nashville, este timpul să vă chemați prietenii și să faceți planuri de prânz pentru o ultimă lingură de mac și brânză, ouă diabolice și salată de oțet. Este sigur să spunem că timpul chow nu va fi la fel fără acest minunat Vagon.